草菓農場，農夫時代的自有農場，以草莓種植為主，秉持著農夫時代的經營理念，不使用農藥、不添加生長激素。草莓，多年生的草本植物，漿果類的果實，可用於鮮食，或製作甜點。因此，我們將農場定名為 “草菓”，取其草本植物中珍貴甜美的果實之意。
我們會以草莓作為農場主要作物，原因在於，草莓是眾所皆知使用大量農藥種植的水果，每年都可以看到媒體報導草莓農藥超標，農夫時代的創辦群，是勇於挑戰的 “青農”，我們開創自己的種植方式，提供消費者最安全健康的草莓。
農夫時代成立於2017年7月，由一群在教育界、科技產業已有一定成果的中年大叔、大嬸所創立。
創立的初衷很 “簡單” ，這群中年人有了自己的孩子，越來越在意 “食安”的問題，也發現自己的孩子離大自然越來越遠，在一次次的聚會聊天中，我們發現追尋餐桌上的食物來源，可以陪伴孩子親近自然，教育孩子尊重、珍惜每一份食物，同時清楚這些食物的生產過程，也能對每一口吃下去的食物放心，遠離食安風暴。
我們利用閒暇時間，歷時3年，參訪並體驗了許多農場的工作過程，瞭解農作物的栽培成長，並參加各地農業改良場的進修課程，學習農糧作物的栽種知識，終於在2017年初草創了農夫時代，並於同年7月正式成立，推派了2位代表，全職投入溫室興建規劃及後續種植。