QQ彈牙的麻糬外皮，包裹著酸酸甜甜的草莓與甜而不膩的紅豆泥，多層次的口感，讓人垂涎三尺！
食材準備：熟太白粉(適量)；溫開水(120毫升)、糯米粉(100克)、白砂糖(25克)；紅豆泥(100克)；草莓(4顆)。
步驟如下：
1. 將糯米粉、白砂糖、水倒入碗中，攪拌均勻，放入先預熱好的電鍋蒸5分鐘。
2. 從電鍋中拿出，將糯米糰稍微攪拌，再放回電鍋蒸3分鐘。
3. 蒸好的糯米糰用保鮮膜包起，桿平成厚度均勻的一片。
4. 將草莓包裹至紅豆泥內。
5. 先將一小塊糯米糰均勻沾裹熟太白粉，把餡料放入糯米糰中，將收口處捏緊就完成囉～
